Kampotské korenie je najkvalitnejšie korenie na svete. Čierne korenie vzniká ako druhá fáza zrenia a spracovania, hneď po korení zelenom. Zelené guličky sú zberané a vysušené na slnku čo z nich urobí čierne korenie. Čierne korenie má výraznú arómu a širokú škálu použitia. Korenie je pestované bez použitia chémie a každá gulička má minimálne 4 mm.
Odporúčame použiť na mäso alebo napríklad šaláty, samozrejme chuti sa medze nekladú 🙂
Radoslav N. –
Výhoda tohto korenia je, že nemusíte byť profi kuchár aby ste ho používali, ja si ho dávam aj na bežnú omeletu či mozzarelu, kde naozaj vynikne. 🙂
Filip –
Veľmi kvalitné 👍